Beneficii și contraindicațiile consumului de Ciocolată Neagră
Vestea proastă este că medicii consideră că doar ciocolata amară este ciocolată adevărată.
Cu cât mai multă cacao și mai puțin zahăr, cu atât beneficiile pentru sănătate sunt mai mari.
Ca orice produs, ciocolata neagra are contraindicatii:
Nu este potrivită pentru copii, persoane cu tulburări de somn sau hipertensiune arterială.
Nu trebuie să mâncați mai mult de 30 de grame de ciocolată pe zi - altfel veți provoca insomnie, arsuri la stomac și hipertensiune arterială.
5 Beneficii ale ciocolatei negre
1. Ciocolata poate vindeca tusea
Oamenii de știință au demonstrat că ciocolata suprimă tusea chiar mai eficient decât medicamentele pentru răceală.
2. Luptă împotriva bolilor inimii și ale vaselor de sânge
Oamenii de știință au evaluat alimentația a 55.000 de persoane cu vârsta cuprinsă între 50 și 64 de ani și au descoperit că cei care mănâncă în mod regulat 30 de grame de ciocolată pe zi au un risc mai mic de a suferi de aritmie, au un risc cu 30% mai mic de boli de inimă și cu 25% mai puține șanse de accident vascular cerebral.
3. Ciocolata face creierul sa functioneze în mod optim
Mai multe substanțe utile servesc acestui scop în mod simultan: olifenolii îmbunătățesc circulația sângelui, fenilalalina îmbunătățește memoria, iar teobromina și cofeina măresc eficiența. Un pătrățel de ciocolată neagră ajută la muncă și la studiu chiar mai bine decât o ceașcă de cafea.
4. Ciocolata îmbunătățește starea de spirit
Pe lângă fenilalalină, boabele de cacao conțin o serie de substanțe care ameliorează stresul și îmbunătățesc starea de spirit. Și există canabinoizi în ciocolată - aceste substanțe acționează ca marijuana. Dar pentru a obține un efect vizibil, va trebui să mănânci cel puțin 55 de pătrățele.
5. Are mai multi antioxidanti decat ceaiul verde si merele
Antioxidanții luptă împotriva radicalilor liberi. Aceste particule provoacă dezvoltarea cancerului, aterosclerozei, bolii Alzheimer, diabetului, cataractei și a altor aproximativ 50 de boli periculoase.
